陕西老年人口激增，老龄化问题加剧 一、陕西老年人口增长速度快 随着社会发展和医疗水平的提高，陕西老年人口数量呈现出快速增长的趋势。根据数据显示，目前陕西老年人口数量已经达到了1800多万，老年人口占总人口的比例也一路攀升。加之少子化趋势的影响，老年人口比例在未来还将进一步增加。 二、陕西老年人口问题引发社会关注 随着老年人口数量不断增加，老年人的生活状况也越来越成为社会关注的焦点。陕西的老年人口中，有很多人处于经济困难和生活不便利的状态，这些老年人生活在城市和农村的比例也不均衡。城市老年人生活

宫爆老奶奶：老年人做的宫爆鸡丁，口感独特 随着全民都热爱美食了，外卖软件也成为了人们日常餐饮的一部分。但是，如果你想过一种更加轻松，健康，美味的生活方式，还是得自己亲自下厨房。今天，就介绍一种口感独特的宫爆鸡丁，它是由一位老年人所做，口感让人回味无穷。 传统手艺，口感独特 这位老奶奶年逾七旬，虽然身体有些虚弱，但是她对美食的追求并没有减弱。据她介绍，她从年轻时便热爱烹饪，而宫爆鸡丁便是她传统家族手艺之一。她会自己配制特制的宫爆酱，用最传统的手法慢炒出来，这种口感可以与外面的宫爆鸡丁是完全不同的